La verdad es que nos hemos quedado cortos con el título. 

Pero ¡tampoco queríamos pecar de sobrados!

Lo que ocurre es que estamos convencidos de que si te apasiona la comida de calidad… 

Hecha con los mejores ingredientes de toda España… 

Elaborada con tiempo, profesionalidad y mucho corazón…

Si eres de los que conducirías cien o doscientos kilómetros para probar una experiencia gastronómica… 

Entonces, el Menú Cachopo de La Taska Sidrería no es que sea imprescindible. 

Nuestro Menú Cachopo es imperativo. 

Porque negarte a ti mismo/a ese placer, ¡te va a doler!

¡Y te va a doler mucho! 

Y es que (y eso nos lleva al segundo punto por el que creemos que nos hemos quedado cortos en el título), nuestro menú Cachopo no es una muestra del “buen comer”. 

Esta experiencia va más allá de comer más o menos bien. 

El Menú Cachopo de La Taska Sidrería te ofrece la oportunidad de compartir horas de placer social con los tuyos… 

De disfrutar en buena compañía en un entorno acogedor y muy cuidado… 

Un entorno que te traslada a las rústicas tascas del Norte de España…

Por eso insistimos en que, probar nuestro Menú Cachopo no es “comer bien”. 

Sentarse en una de nuestras mesas y saborear los exquisitos platos que incluye el Menú Cachopo es saber “vivir bien”. 

¿Necesitas ser un sibarita para disfrutar de nuestro menú Cachopo? 

¡En absoluto!

Pero, lo que sí que necesitas es venir dispuesto a gozar de la experiencia al máximo…

¡Y haberte dejado un hueco considerable en el estómago!

¿En qué consiste el menú Cachopo de La Taska Sidrería? 

Aquí lo tienes. 

MENÚ CACHOPO EXPERIENCE

Entrantes:

-Ensalada de Queso D.O. Cabrales, Manzana Verde, Nueces y Frutos Rojos
¿Sabías que el proceso de maduración del Cabrales de tu ensalada ha tenido lugar en las cuevas naturales de los Picos de Europa? ¡Pura magia!

      -Chorizo Asturiano a la Sidra

              ¡Chorizos asturianos curados al humo de madera de roble y bañados en la mejor sidra habida y por haber! ¿Qué más se puede pedir?

      -Tortilla de Bacalao  

¡La sirven las sidrerías vascas al celebrar el Txotx, y ila servimos en La Taska Sidrería para celebrarles a ellos! iGracias, amigos de Euskadi!         

Cachopo de Ternera Gallega IGP a elegir: (1 Cachopo cada 2 personas)

-Lacón Braseado y Queso D.O. Provolone Valpadana Mejor Cachopo de Valencia 2016 & 2017

Nuestro cachopo más premiado, de sabores muy presentes pero suaves y equilibrados. La terneza de la Ternera Gallega, el Lacón ahumado a la madera de Haya, y el versátil queso Provolone Valpadana Dulce serán la más sutil combinación. Insuperable.

-Chosco de Tineo IGP y Queso Fusión de Sidra

Perfecto ensamblaje como resultado de unir el ahumado del Chosco de Tineo IGP y el innovador queso artesano “Fusión de Sidra” de paladar suave, cremoso y recuerdo a sidra natural. ¡Ríndete ante esta tentación del Paraíso Natural!

-Jamón Ibérico de Guijuelo y Queso D.O. Gamoneu Finalista “Mejor Cachopo de España” 2018

Una fantástica combinación de Jamón Ibérico de Guijuelo cortado a cuchillo, y el apreciado Queso D.O. Gamoneu. Elegancia y sofisticación con un toque de ahumado y persistente. Una auténtica celebración de sabores.

-IGP Cecina de León y Queso D.O. Afuega ´l Pitu (Blancu y Roxu)

El sabor de una cecina hecha artesanalmente de ganado vacuno mayor leonés. La textura única del Afuega´l Pitu Blancu y Roxu elaborado en Asturias con leche de vaca pasterizada. Un conjunto potente, pero en perfecto equilibrio.

Y para terminar un surtido de Repostería Casera y Cafés.

¡Tranquilo/a!

Eso que sientes ahora mismo es un efecto totalmente normal. 

Palpitaciones, sudores, salivación excesiva, ojos llorosos…

Le sucede a la mayoría de nuestros clientes tras leer los componentes de nuestro menú Cachopo. 

¿Cómo se soluciona? 

Viniendo a La Taska Sidrería a disfrutar de esta exquisita muestra de la tradición asturiana. 

Tenemos dos locales en Valencia. 

Nos encontrarás en Cánovas y en Alfahuir. 

Allí te espera nuestro equipo con su característica sonrisa y muy buena disposición. 

Y allí te espera el menú cachopo que te hemos descrito hoy. 

Y, sobre todo, ¡efectúa tu reserva lo antes posible!

¡Es la mejor manera de quitarse esos síntomas que ahora mismo te hacen sentirte tan inquieto/a! 

¿Qué quieres esperar al cumpleaños de tu pareja? 

Es cierto que nuestro menú Cachopo (o cualquiera de los menús en nuestra carta) son ideales para ocasiones de ese tipo. 

Pero, no hace falta que busques excusas. 

Si te apetece disfrutar de una de las experiencias gastronómicas más satisfactorias que vas a vivir en mucho tiempo, ¡reserva tu mesa ya!