¡Ganamos El Mejor Cachopo de la Comunidad Valenciana 2023!
Estamos muy emocionados de compartir contigo nuestra experiencia en la final del Mejor Cachopo del Mundo 2023, donde obtuvimos el premio al Mejor Cachopo de la Comunidad Valenciana.
La final del Mejor Cachopo del Mundo 2023 se celebró a finales de marzo en Oviedo, y asistieron restaurantes de todo el territorio nacional y muchos del extranjero. Fue un evento muy emocionante, y estamos muy agradecidos por haber tenido la oportunidad de participar.
Final del Mejor Cachopo del Mundo 2023:
Participaron 135 restaurantes de toda España, y la competencia fue muy dura.
Nosotros, La Taska Sidrería, asistimos al evento el martes 28 de marzo, donde presentamos nuestra receta de Cachopo en la cata ciega por parte del jurado. Elaboramos in situ, en Oviedo, nuestra receta de Cachopo de Ternera Gallega IGP relleno de Morcilla de Burgos, Pimientos de Piquillo Asados a la Leña y Queso D.O. Idiazábal. Estábamos nerviosos, pero muy confiados con nuestra receta.
El miércoles 29 de marzo fue la entrega de premios. Fue un momento muy emocionante para nosotros. Se otorgaron diversos premios, siendo uno de los más importantes el ganador de cada comunidad autónoma. Y cuando se anunció que habíamos ganado el premio al Mejor Cachopo de la Comunidad Valenciana, no pudimos estar más felices. Por tercer año consecutivo conseguimos un reconocimiento a nuestro trabajo duro y dedicación en la elaboración de un plato excepcional.
Nuestras Sensaciones:
Queremos agradecer al jurado por su arduo trabajo en la selección del mejor Cachopo, así como a todos los demás restaurantes que participaron en el concurso, que nos pusieron las cosas bastante difíciles por su alto nivel. También queremos felicitar a todos los demás ganadores por su excelente trabajo y dedicación.
Nuestro Cachopo de Ternera Gallega IGP relleno de Morcilla de Burgos, Pimientos de Piquillo Asados a la Leña y Queso D.O. Idiazábal es un plato delicioso que hemos perfeccionado a lo largo de los años. Creemos que la clave para crear el mejor Cachopo es utilizar ingredientes de alta calidad y un proceso de preparación cuidadoso. En nuestro restaurante, nos aseguramos de utilizar solo los mejores ingredientes frescos en todas nuestras recetas, y nuestro Cachopo no es una excepción.
Si aún no han probado nuestro Cachopo, te invitamos a que vengas a visitarnos en cualquiera de nuestros dos restaurantes en Valencia: en Avenida Valladolid, 5 o en C/ Conde Altea, 39. Estamos seguros de que te enamoraras de nuestro Cachopo tanto como lo hicieron los jueces de la competencia.
Puedes ver la receta en vídeo paso a paso en este enlace.
En conclusión, estamos muy agradecidos por haber tenido la oportunidad de participar en la final del Mejor Cachopo del Mundo 2023 y de haber sido reconocidos como el Mejor Cachopo de la Comunidad Valenciana. Estamos muy orgullosos de nuestro equipo y esperamos que todos nuestros clientes prueben nuestro delicioso Cachopo y disfruten de la experiencia gastronómica en nuestra Taska Sidrería. Nos esforzamos por brindar la mejor calidad de comida y servicio a nuestros clientes y esperamos que se sientan como en casa mientras disfrutan de nuestros platos.
Además de nuestro famoso Cachopo, también ofrecemos una amplia variedad de platos tradicionales del Norte, así como una selección de vino y sidras artesanales. Nuestro ambiente acogedor y relajado es perfecto para disfrutar de una comida con amigos o en familia.
Por último, queremos agradecer a todos nuestros clientes por su continuo apoyo y por elegirnos para disfrutar de su experiencia gastronómica. Estamos comprometidos en seguir ofreciendo la mejor calidad en comida y servicio y esperamos que sigan visitándonos en el futuro.
Gracias de nuevo por leer nuestra experiencia en la final del Mejor Cachopo del Mundo 2023 y esperamos verte pronto en La Taska Sidrería para que puedas probar nuestro Cachopo y otras deliciosas especialidades del Norte.
Reserva tu mesa aquí, ¡hasta pronto!
